13 Oktober
Un caloroso saluto a
tutti. Penso che sia inutile adoperare i soliti convenevoli come "Da quanto
tempo che non scrivo su questo blog" o "Dopo una lunga assenza,
eccomi qui". Ritengo invece che se bisogna scrivere qualcosa, è meglio
farlo con originalità, senza farsi trascinare dalla routine di aggiornare
puntualmente il proprio blog.
Da settembre la mia vita, studentesca e non, sta iniziando a cambiare. Mi sono iscritto all'Università, facoltà di Agraria. Ho scelto di seguire il corso di
TTQPAA...("che cavolo è sta sigla?", vi chiederete). Ebbene, TTQPAA
sta a Tecnologie delle Trasformazioni e Qualità dei Prodotti Agroalimentari, e
più precisamente il mio corso è a curriculum Scienze Eno-Gastronomiche.
Sinceramente ho deciso così visto che mi interessa molto la scienza dei cibi e
le materie scientifiche, inoltre credo sia necessario tutelare il nostro
grandissimo patrimonio gastronomico e culinario.
Io spero di coltivare questa passione e andare avanti con gli studi...per il
momento sono sicuro che il futuro è nelle nostre mani.
Università=Viaggio
Viaggio=il mitico treno FSE
Prendo il treno tutte le mattine dal lunedì al venerdì ed è di questo che vi
voglio parlare. Per questo ho iniziato l'intervento.
Allora...posso innanzitutto dire che "sia benedetto il tragitto
Conversano-Bari e viceversa", perchè mi ha permesso di fare una cosa che, o per
pigrizia o per impegni vari, rimandavo a data da stabilirsi. Per me, per i
pendolari, quei 40-45 minuti di viaggio scorrono lenti e spesso in condizioni
avverse (si rimane in piedi, fa caldo, si sta stretti), perciò se non si fa
qualcosa per distrarsi, si rischia di vivere la situazione con insofferenza.
Devo dire che sono stato fortunato ad iniziare a leggere un libro per passare
il tempo ed evadere un po'. Lo so, non ho fatto la scoperta dell'America, ma
sono felice di aver iniziato questa buona abitudine. Sicuramente bisogna
superare l'iniziale controvoglia, ma poi, vi assicuro che vi sentirete molto
bene.
Il libro che ha accompagnato i miei tragitti di settembre ed ottobre si chiama
"la Montagna dell'Anima", scritto da Gao Xingjian. Quest'autore, al
tempo stesso pittore, poeta e filosofo, è stato premio Nobel per la Letteratura
nel 2000.
A prima vista, questo matton-libro da 650 pagine mi ha sconfortato un
pochino, ma non appena ho iniziato ad addentrarmi nella narrazione, mi sono appassionato.
Non vi dico la storia perchè sinceramente quest'opera non ce l'ha...è un
viaggio, alla ricerca di...
Alla ricerca del significato dell'anima e della vita in sè.
Ah, un'altra cosa bella che vi racconto riguarda la mia passione per la cultura
cinese. Era da tempo che lo desideravo, ero curioso di suonarlo con le mie
mani. Poi, mi è venuta l'idea di acquistarne uno su ebay (ringrazio Pierpaolo -
Pablo33 per l'aiuto e la pazienza). Dopo trattative e veleni vari, mi è
arrivato un erhu.
Erhu significa
letteralmente in cinese “due corde”, perciò risulta facile suonarlo perché
la diteggiatura è semplice. Ha una forma inconsueta per noi occidentali, il
suono è simile a quello del violino ma con un timbro più lamentoso, tipicamente
malinconico. In Cina l’erhu è uno strumento importante tanto quanto il violino
nelle filarmoniche occidentali, infatti si può suonare sia come solista che
come orchestrale. Devo dire che mi sto trovando bene…non pretendo molto da me
stesso perché non potrei ricevere lezioni (chi lo suona?), ma sono contento per
questo nuovo acquisto.
Per farvi vedere un po’
come suona l’erhu, ho inserito un video da youtube.
Ah dimenticavo…dopo 3
mesi di patente (per motivi vari) finalmente mi è stato concesso di guidare la
car! Quindi vi capiterà spesso di incrociare per le vie di Conversano un
ragazzo riccio che guida alla crudele una Fiat Uno Fire, direttamente uscita
dal film “Palermo-Milano solo andata”.
Buon week-end e ci
rivedremo quando ne varrà veramente la pena.
Un abbrazo!
06 Oktober
LONG - JING Association
Centro di ricerca e studio
delle discipline e filosofie orientali
Il 14 Ottobre, ci sarà il primo seminario intensivo di tai ji quan e qi gong.
Coloro che sono interessati, facciano pervenire, per ragioni
di opportunità, il loro desiderio di partecipazione.
A coloro che parteciperanno, si consiglia di portare a seguito,
una coperta o plaid, e un cuscino preferibilmente a forma
cilindrica.
“ un albero il cui tronco si può a malapena
abbracciare nasce da un minuscolo germoglio.
una torre alta nove piani comincia con un
mucchietto di terra.
un viaggio di mille miglia ha inizio sotto la
pianta dei tuoi piedi.”
Lao Tzu
Per informazioni:
Via C. Poerio, 32
Conversano (BA)
Cell. 339 8748394 - http://www.longjing.it